もずくトマトの生姜和え

• 5分

1. トマトはくし形切りにし、半分に切る。しょうがは半量を針しょうがにし、水にさらす。半量はすりおろす。

   

2. ボウルにもずく酢、トマト、ごま油、すりおろしたしょうがを入れてさっと混ぜる。

   

3. 器に盛り、水気を切った針しょうがをのせ、ごまをふる。

   

今日のレシピは・・・「もずくトマトの生姜和え」

暑い日でも、火を使わずさっとできる
お手軽な一品。

カットしたトマト、さっぱりしたもずく酢に
しょうがと、少しだけごま油を加えることで、
香りとコクがUPして美味しい！

夏のおつまみにもおすすめです。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！