たっぷりきのこと鶏肉のホイル焼き

• 20分

1. 鶏もも肉は、ひと口大に切り、塩（多めに）、ホワイトペッパーで下味をつける。

   

2. しめじは石づきを落として手でほぐす。えのきは石づきを落として、長さを2等分に切る。エリンギは2等分の長さに切り、縦にスライスする。ミニトマトはヘタを取る。レモンはくし形切りにする。

   

3. アルミホイルを広げ、オリーブオイル適量（分量外）を振り、2のきのこを半量広げ、上に1の鶏肉を半量のせ、周りにミニトマトを3個置く。同様にもう1つ作る。

   

4. 3のホイルそれぞれにSPICE&HERBシーズニング アヒージョを振り、オリーブオイルをスプーンで回しかける。ホイルを閉じて包む。

   

5. 魚焼きグリルで25分焼く。

   

6. くし形切りにしたレモンを添える。

   

今日のレシピは・・・「たっぷりきのこと鶏肉のホイル焼き」

簡単にできるので、忙しい日でも手軽に
おいしい一品を味わいたい方におすすめ！

さまざまなきのこ類と
ジューシーな鶏もも肉を組み合わせた、
シンプルながらも風味豊かなホイル焼き。

きのこの旨味、トマトの甘酸っぱさも
マッチして絶妙なおいしさに。

シーズニングを使って作るから、
ガーリックの味わいも簡単に決まります。

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