ささっとうまい！まぐろのユッケ丼

• 15分

1. 【A】を混ぜ合わせる。青ネギは小口切りにする。

   • 【A】
   • ラカントS（顆粒） 小さじ1
   • しょうゆ大さじ1
   • ごま油小さじ1
   • 白すりごま小さじ1
   • 味噌小さじ1/2
   • すりおろしにんにく少量
   

2. マグロを容器に入れて【A】を加え、10分ほど漬ける

   • 【A】
   • ラカントS（顆粒） 小さじ1
   • しょうゆ大さじ1
   • ごま油小さじ1
   • 白すりごま小さじ1
   • 味噌小さじ1/2
   • すりおろしにんにく少量
   

3. 器に温めたへるしごはんを盛り、きざみのりをのせる。マグロをのせ、漬けていたたれをかける。中央に卵黄を落として、青ネギの小口切りをのせる。

   

今日のレシピは・・・「ささっとうまい！まぐろのユッケ丼」

さっと漬けるだけで仕上がる漬け丼。

マグロの旨味と、
少しの味噌とにんにくで
コクと旨みがグッと増すたれの
奥深い味わいが絶妙においしい！

ぱぱっと作ったと思えないほどの
満足度の高い1品。
アボカドをプラスしても◎。

ヘルシー仕立てなので
糖質が気になっている方にもおすすめです！

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！