ささみと青じそチーズの生春巻き焼き

• 15分

1. ささみは筋を取り、塩、こしょうを振る。

   

2. ライスペーパーをぬるま湯適量（分量外）にさっとくぐらせ、大葉2枚、ささみ、チーズの順にのせて巻く。同様に計4つ作る。

   

3. フライパンにごま油をひいて、2を入れ中火で熱し、皮に焼き色がつき、ささみに火が通るまで転がしながら焼く。

   

4. 皿に残りの大葉をのせ、食べやすい大きさに切って盛り付ける。

   

今日のレシピは・・・「ささみと青じそチーズの生春巻き焼き」

くるんと巻いて焼くだけ簡単！
鶏ささみと大葉の
ライスペーパーを使ったおつまみ。

大葉の香りが良いアクセント。
ライスペーパーの食感と、
とろけるチーズの絶妙なハーモニーが最高！

調理時間も短く、手軽に作れるのが魅力です。

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