たことじゃがいものガリシア風

• 10分

1. じゃがいもは皮をむき、5mm厚の半月切りにして電子レンジ(600W)で2分半ほど柔らかくなるまで加熱する。

   

2. タコを食べやすい大きさにスライスする。

   

3. ボウルに【A】、タコとじゃがいもを入れて和え、皿に盛る。お好みで仕上げにチリパウダーをふりかけても◎。

   • 【A】
   • オリーブオイル大さじ2
   • 塩少々
   • こしょう少々
   

今日のレシピは「火要らず簡単！たことじゃがいものガリシア風」

スペイン料理の定番「タコのガリシア風」。
切って和えるだけなのに見栄えがきれいな副菜に！

じゃがいもをレンチンした余熱で、
タコも合わせて和えて＾＾

タコの旨味と、じゃがいものほくほく感が◎
たまらなくおいしい＾＾

洋食メニューや、おつまみのもう1品にも♪
年末ののんびりごはんにぜひ＾＾

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！