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[肉/魚]
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用)…200g
- 鶏ささみ…4本
- 豚こま…250g
[野菜]
- しょうが…1/2かけ
- レタス…1/2個
- オクラ…5本
- たけのこ(水煮)…200g
- ピーマン…2個
- 玉ねぎ…1個
- にんじん…1本
- しいたけ…6個
- セロリ…1本
- にんにく…1片
- ブロッコリー…1房
- トマト…1個
[その他]
[調味料/常備食材]
- しょうゆ
- 酒
- 塩
- こしょう
- 砂糖
- 塩昆布
- 白煎りごま
- 白すりごま
- ごま油
- カレー粉
- ケチャップ
- ウスターソース
- シーザーサラダドレッシング
- にんにく(すりおろし)
- 粉チーズ
- 粒マスタード
- オイスターソース
- 鶏ガラスープの素
- オリーブオイル
- 片栗粉
- かつお節
- マヨネーズ
- 粗びき黒こしょう
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▶︎3日目献立
1日目献立【
豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ/鶏ささみとオクラの塩昆中華和え】
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用)…200g
- しょうが…1/2かけ
- レタス…1/2個
- 鶏ささみ…4本
- オクラ…5本
- マヨネーズ
- しょうゆ(ポン酢でも)
- 塩
- 酒
- かつお節(お好みで)
- こしょう
- 塩昆布
- 白煎りごま
- ごま油
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2日目献立【
たけのこと豚こまの青椒肉絲 /にんじんときのことセロリの3色ナムル】
- 豚こま…250g
- ピーマン…2個
- 玉ねぎ…1/2個
- たけのこ(水煮)…200g
- にんじん…1/2本
- しいたけ…3個
- セロリ…1本
- ごま油
- 酒
- 塩
- こしょう
- しょうゆ
- オイスターソース
- 砂糖
- 片栗粉
- にんにく(すりおろし)
- 鶏ガラスープの素
- 白すりごま
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3日目献立【
鯖缶とごろっと卵のキーマカレー /ブロッコリーと卵のパリパリシーザーサラダ】
- 玉ねぎ…1/2個
- にんじん…1/2本
- しいたけ…3個
- にんにく…1片
- 鯖水煮缶…1缶
- 卵…2個
- ブロッコリー…1株
- トマト…1個
- カレー粉(少し辛め)
- シーザーサラダドレッシング
- ケチャップ
- 粉チーズ
- ウスターソース
- 粒マスタード
- 砂糖
- 粗びき黒こしょう
- オリーブオイル
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