ごはんがすすむ！豚こまピーマンのみそ炒め

• 15分

1. 【豚みそ漬けを作る（下味冷凍）】ジッパー付きの保存袋に豚こま肉を入れAを加えて揉みこみ、できるだけ空気を抜いて平らにしてから封をし、冷凍庫に入れておく。
   今回はピーマンも一口大に切って冷凍しておいたものを使用しました。

   

2. フライパンにごま油を熱し、「豚みそ漬け」を凍った状態のままフライパンに入れ、弱めの中火で加熱する。

3. 水を入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わってきたらピーマンを入れる。

   

4. 全体に火が回ったら皿に盛る。フライパンに残った汁を煮詰めてかける。

今日のレシピは「下味冷凍！ごはんがすすむ豚こまピーマンのみそ炒め」

今日は下味冷凍をご紹介✌︎
フライパンに入れ炒めるだけでカンタン！

平日ごはんにも！お弁当にもぜひ^^

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豚肉に味をつけて冷凍して、
凍ったまま炒めるだけ！簡単すぎ…？

【ご飯がすすむ！豚こまピーマンのみそ炒め】

袋に豚こま、みそ、酒、しょうゆを入れ冷凍する。フライパンの油を熱し、凍ったままの豚こまを加熱する。水を入れてほぐしながら炒めピーマンを入れて炒め、皿に盛る。

詳しいレシピ pic.twitter.com/vp7i5lxuxX

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 13, 2020

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！