作り方
きゅうりは両端を切り落とし、ポリ袋などに入れてたたき、塩少々(分量外)を振り入れる。アボカドは種を除き、格子状に切る。【A】を混ぜ合わせてたれを作っておく。
- 【A】
- 塩小さじ1/2
- ごま油小さじ2
- 酢小さじ1
- にんにく(すりおろし)少量
木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、水気を切る。豆腐をちぎって皿に盛り、きゅうり、アボカドをのせる。
食べる直前に合わせたたれをかける。のりをちぎってのせ、白煎りごまをふりかける。
今日のレシピは「材料3つ!キュウリとちぎり豆腐のうま塩サラダ」
ささっとおつまみサラダ。
アボカド、きゅうり、豆腐を和えるだけ簡単◎
豆腐は水気を切ってね。
このレシピも含むおすすめの献立もありますよ!
おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!
このレシピが入っている献立
最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
コメントを残す