【母の日のごはんに】簡単に作れるごちそうレシピ5選

5月の第2日曜日は、お母さんに日頃の感謝を伝える日、「母の日」ですね。2021年の母の日は、5月9日となっています。

母の日には、カーネーションをプレゼントする慣習があるよね！

それにプラスして、旦那さんやお子さんからごはんを作ってもらえたら、お母さんは喜ぶんじゃないかな？＾＾

そこで今回は、母の日の夜ごはんにおすすめな、おしゃれでごちそう感があるけれど、簡単に作れるレシピを紹介します！記事の後半では、母の日のプレゼントにおすすめな、ぐっち夫婦のおすすめキッチンアイテムも紹介してますよ＾＾

母の日に！簡単でおしゃれなごちそうレシピ5選

普段あまり料理をしないお父さんでも手軽に作れる、簡単華やかレシピを集めてみました！ぜひお子さんと作って、お母さんを驚かせてみませんか？＾＾

【サラダ】主役になっちゃう！「グリルチキンサラダ」

グリルチキンサラダ

こんがりとグリルした鶏もも肉をトッピングした、主役級のサラダです＾＾お肉も野菜もたっぷりとれて、彩りも抜群なのでお母さんが喜んでくれること間違いなし♪

【主材料】鶏もも肉・ヤングコーン・マッシュルームなど

【おつまみ】おしゃれ！「サーモンとカマンベールチーズのオリーブマリネ」

サーモンとカマンベールチーズのオリーブマリネ

サーモンとカマンベールチーズとオリーブをマリネに♪わさびじょうゆが入っているので和風に寄っていてなじみ深い味わいに仕上がっています！

【主材料】サーモン・ブラックオリーブ・カマンベールチーズ

【主菜】手軽な魚料理！「タラとアサリのアクアパッツァ風」

タラとアサリのアクアパッツァ風

魚料理は難しそうに感じますが、野菜と一緒に煮込むだけのアクアパッツァはおしゃれで簡単なのでおすすめ。下味をしっかりつけるのがポイントです！

【主材料】タラ・アサリ・ミニトマトなど

【パスタ】食卓が華やぐ！「生ハムとルッコラのペペロンチーノ」

生ハムとルッコラのペペロンチーノ

生ハムのピンクとルッコラのグリーンが色鮮やかで、お花のプレゼントのような華やかなレシピです＾＾パスタも簡単に作れて食卓が映えるので、ごちそうメニューにおすすめ♪

【主材料】生ハム・ルッコラ・スパゲッティなど

【デザート】もみこんで冷凍するだけ！「まるごと桃入り！ヨーグルトアイス」

まるごと桃入り！ヨーグルトアイス

デザートまで用意したら、お母さんはさらに感激しちゃうかもしれませんね♪リッチに桃を丸ごと入れるアイスは、ヨーグルトと一緒に袋に入れてもみこんで、凍らせるだけ！子どもも楽しく作れます＾＾

【主材料】桃・ヨーグルト・砂糖

母の日のプレゼントに！おすすめキッチングッズ

1日の間に、キッチンに立っている時間が多いお母さん。母の日にサプライズでプレゼントするなら、キッチングッズをもらって困ることはないかもしれません＾＾

そこで、私たちが愛用しているプレゼントにぴったりなキッチングッズを紹介！ぜひ、何をプレゼントしようか悩んでいる人は、参考にしてみてくださいね♪

柳宗理 ステンレス製キッチンツールセット

【おまけでヒメフォーク1本付!】 柳宗理 ステンレス製キッチンツール Sサイズ3点セット （レードルS・スキンマーS・ターナーS) 価格：4059円（税込、送料別) (2021/4/30時点)

シンプルなデザインと使い勝手の良さが人気の、柳宗理のキッチングッズ。ステンレス製はお手入れもしやすく、小さめで使いやすいのも人気の秘訣です！

OXO カッティングボード

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私たちのキッチンでは、いろいろな場面で登場するOXOのグッズ♪こちらのカッティングボードは、両端に滑り止めがついていて安定感があるところや、フチ付きで食材の水分を受け止めてくれるところなど、画期的なポイントがたっぷりあります！

母の日は料理して日頃の感謝を伝えよう

今回は、母の日にお母さんに作ってあげたいレシピを紹介しました！毎日料理をするお母さんにとって、作ってもらったごはんは格別♪

ぜひ、おいしいごはんを用意して、日頃の感謝を伝えて労ってみませんか？＾＾