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2022年6月7日(火)

魚介献立

「厚揚げとシーフードのボンゴレ風」「鯖缶とピーマンのさっぱり和え」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、シーフードのうまみたっぷりな献立。副菜は鯖缶とピーマンを和えてレンジでチンでとっても簡単、なのに栄養たっぷりですよ。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

厚揚げとシーフードのボンゴレ風

  • あさり…200g
  • トマト…1個
  • にんにく…1片
  • いんげん…2本
  • 厚揚げ…1枚
  • 赤唐辛子…1本
  • 白ワイン(または酒)…100ml
  • オリーブオイル…大さじ1
  • 塩…少々
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 和風顆粒だし…小さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1

鯖缶とピーマンのさっぱり和え

  • ピーマン…2個
  • さば水煮缶…1缶
  • ポン酢…大さじ1
  • ごま油…小さじ1/2
  • 七味唐辛子…お好みで