2022年5月4日（水）
豚肉献立「いんげんの豚肉巻き 玉ねぎソースかけ」「３色野菜のきんぴら」献立
いんげんの豚肉巻き 玉ねぎソースかけ
- 豚切り落とし(しゃぶしゃぶ)…200g
- いんげん…15本
- 玉ねぎ…1/2個
- 薄力粉…大さじ2
- ごま油…大さじ1
- 七味唐辛子…お好みで
- 【A】しょうが（すりおろし）…小さじ1
- 【A】にんにく（すりおろし）…小さじ1
- 【A】しょうゆ…大さじ1
- 【A】酢…大さじ1
- 【A】はちみつ…小さじ1
３色野菜のきんぴら
- にんじん…2/3本
- ほうれん草…1/2束
- 玉ねぎ…1/2個
- 【A】しょうゆ…大さじ1
- 【A】酒…大さじ1
- 【A】みりん…大さじ1
- にんにく（すりおろし）…小さじ１
- 赤唐辛子…1本
- ごま油…小さじ1