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2022年10月22日(土)

鶏肉献立

「鶏むねときのこの和風仕立て」「めんつゆで簡単!かに玉豆腐のとろ~りあんかけ」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、鶏むねときのこの和風仕立て&めんつゆで簡単!かに玉豆腐のとろ~りあんかけの献立!鶏むねときのこの和風仕立ては、しょうゆベースの味できのこの歯ごたえも美味しい!かに玉豆腐のとろ~りあんかけは、豆腐にふんわりかに玉あんが絡んでほっとする味ですよ。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

鶏むねときのこの和風仕立て

10分

鶏むねときのこの和風仕立て

  • 鶏むね肉…1枚
  • えのき…1/2袋
  • しいたけ…3個
  • にんじん…1/3本
  • 青ネギ…2本
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 酒…大さじ2
  • 片栗粉…適量
  • 白いりごま…小さじ1
  • しょうゆ…大さじ2
  • みりん…大さじ1

めんつゆで簡単!かに玉豆腐のとろ~りあんかけ

15分

めんつゆで簡単!かに玉豆腐のとろ~りあんかけ

  • 卵…2個
  • カニカマ…3本
  • 絹豆腐…1丁(360g)
  • しょうゆ…小さじ2
  • ごま油…小さじ1
  • 片栗粉…大さじ1
  • マヨネーズ…大さじ1
  • 砂糖…小さじ1/2
  • 塩…ひとつまみ
  • めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ2
  • しょうが(すりおろし)…小さじ1/2