2023年9月23日(土)
豚肉献立「きのこ入り麻婆豆腐」「豆苗ともやしのうまツナ和え」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、きのこ入り麻婆豆腐&豆苗ともやしのうまツナ和えの献立!
きのこ入り麻婆豆腐は、旨味たっぷりのきのこと豆腐の食感が良く合うメニュー。ボリュームもありヘルシーで嬉しい^^
豆苗ともやしのうまツナ和えは、もやしと豆苗をレンジで加熱しさっと和えればできあがり!ツナの旨味が美味しいスピードメニューです。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
きのこ入り麻婆豆腐
20分
きのこ入り麻婆豆腐
- 豚ひき肉…200g
- しいたけ…3個
- しめじ…40g
- えのき…40g
- 長ネギ…1/4本
- 青ネギ…3本
- しょうが…1片
- にんにく…1片
- 絹豆腐…200g
- 酒…大さじ2
- 塩…少々
- こしょう…少々
- 豆板醤…小さじ1/2~1
- ごま油…大さじ1
- 花椒(お好みで)…適量
- ラー油(お好みで)…適量
- 片栗粉…大さじ1
- 鶏ガラスープの素…小さじ2
- しょうゆ…大さじ1
- 砂糖…小さじ2
豆苗ともやしのうまツナ和え
10分
豆苗ともやしのうまツナ和え
- 豆苗…1袋
- もやし…1袋
- ツナ缶…1缶
- 鶏ガラスープの素…大さじ1
- ごま油…大さじ1/2
- 塩…少々
- 粗びき黒こしょう…少々