2022年10月16日(日)
豚肉献立「豚こまとごぼうのオイスター炒め」「えのきとパプリカのかつおオリーブポン酢和え」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、豚こまとごぼうのオイスター炒め&えのきとパプリカのかつおオリーブポン酢和えの献立!主菜は、オイスターソースのコクがごぼうとよく合い風味豊かな一品です。副菜は、パプリカの甘みとポン酢の爽やかな酸味がよく合います。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
豚こまとごぼうのオイスター炒め
15分
豚こまとごぼうのオイスター炒め
- 豚こま肉…200g
- ごぼう…1本
- パプリカ(赤)…1/2個
- しいたけ…2個
- 砂糖…ふたつまみ
- 酒…大さじ1
- 片栗粉…小さじ1
- ごま油…適量
- オイスターソース…大さじ1と1/2
- 酒…大さじ1
- しょうゆ…小さじ1
えのきとパプリカのかつおオリーブポン酢和え
- えのき…1/2袋
- パプリカ(赤)…1/2個
- ポン酢…大さじ2
- オリーブオイル…大さじ1/2
- かつお節…1袋
- いりごま…適量