2023年9月20日(水)
魚介献立「たたきとろろのアボカドサーモン丼」「具だくさん!あったか豚汁」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、たたきとろろのアボカドサーモン丼&具だくさん!あったか豚汁の献立。
たたきとろろのアボカドサーモン丼は、火を使わないで出来上がりのメニュー!長芋はポリ袋でたたいてとろろにして洗い物を少なく。さっぱり美味しい丼です!
具だくさん!あったか豚汁は、豚バラのコクと野菜の旨味で、食べるとほっとできる一品です。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
たたきとろろのアボカドサーモン丼
15分
たたきとろろのアボカドサーモン丼
- サーモン(刺身用)…100g
- 長芋…150g
- アボカド…1個
- あたたかいごはん…2人分
- 刻み海苔…少々
- 和風だし(顆粒)…小さじ1
- しょうゆ…大さじ2
- 白すりごま…小さじ2
- わさび…少量
具だくさん!あったか豚
20分
具だくさん!あったか豚汁
- 豚バラ肉…200g
- 大根…1/4本(250g)
- にんじん…1/2本(100g)
- さつまいも…1/2本(200g)
- 青ネギ(小口切り)…適量
- だし汁…800ml
- 味噌…大さじ2
- しょうゆ…小さじ2
- 塩…ひとつまみ