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2019年8月31日(土)

【レシピ】ピーマンと鶏肉のめんつゆバター

こんにちは、ぐっち夫婦です^^
いつもレシピを参考にして頂きましてありがとうございます!

 

 

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今日のレシピは・・・「簡単おいしい😋ピーマンと鶏肉のめんつゆバター」

ふたりとも買ってきてしまったので、冷蔵庫にはたくさんのピーマンが😅笑

ツイッターで流行ってて、美味しそうだったので😍
今日は話題のメニューをちょっとアレンジ♪

鶏肉、彩りにパプリカを合わせてめんつゆとバターで味付け簡単〜
美味しい一品に✨
ピーマンがたくさん食べられます〜😋

 

 

ピーマンと鶏肉のめんつゆバター

 

調理時間:10分

人数:2-3人分

 

【材料】

 

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【作り方】

  1. 下準備
    鶏肉は塩・こしょう、酒大さじ1(分量外)で下味をつける。 ピーマン、パプリカはタネを除き一口大に切る。
  2. 鶏肉を焼く
    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れ、皮目を下にぎゅーっと押さえて焼き、
    焼き色がついたところで裏返して8割くらいの焼き加減で皿に出す。
    ☝️出てきた油はペーパーなどでおさえてね🐣
  3. 炒める️
    同じフライパンにピーマン、パプリカを入れて炒め、軽く火が通ったら鶏肉を戻し入れ、
    バター、めんつゆ、水を入れて炒め合わせる。
    ※めんつゆは最初大さじ1入れて、足りなければ1/2足してね。ピーマンの大きさにもよります〜
  4. 仕上げる
    取り出して皿に盛る。フライパンにあまった汁を軽く煮詰めてかけると美味しいよ😋

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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