loader image

2019年9月17日(火)

包まずシャキシャキたけのこ餃子!

今日のレシピは「包まずシャキシャキたけのこ餃子!」

 

ちゃちゃっとできる包まず餃子。
チーズも入れておいしいよ~^^

 

ビール片手に飲みながらみんなで作ってもいいよね✌︎
今回はサクッととできる、材料少なめレシピにしています~!

 

上にのせたペッパーナムルはレンチンして、
中華だしにごま油、ブラックペッパー多めに味付け◎

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!

このレシピをシェアする!

材料

  • 2 人分

餃子の皮
18枚
たけのこ(水煮)
200g
豚ひき肉
120g
ニラ
5〜6本
チーズ
30g
しょうゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1〜

作り方

  1. たけのこ、ニラをみじん切りにする。

  2. ボウルに豚ひき肉、たけのこ、ニラ、しょうゆを入れ、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせたら、細かくしたチーズを加えて餃子のあんをつくる。

  3. 餃子の皮をラップを敷いたお皿の上に並べ、あんを適量のせて半分に折りたたみ、上から押さえて平らにする。

  4. フライパンにごま油を熱し、餃子を並べる。ふたをして中火で2~3分蒸し焼きにする。焼き色がついたら裏返して弱火にし、再びふたをして2分。中に火が通ったら完成。
    ちょっとアレンジ!生姜やしいたけのみじんぎりを入れたり、オイスターソースを足してもおいしいよ^^

@gucci_fuufuをフォローする

 

お知らせ
私たちの本が出ました!
2019年11月22日 「いい夫婦の日」発売!

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

シェアしてね!

コメントを残す