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2019年9月27日(金)

さば缶と小松菜の酢みそがけ

今日のレシピは・・・「おかずのもう一品に!さば缶と小松菜の酢みそがけ」

 

さば缶と小松菜の栄養満点組み合わせ✌︎
困ったときの副菜におすすめです^^

 

食べる直前に、濃厚な酢みそと和えていただきます〜♪
削った柚子の皮とか入れても美味しいよ!

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

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材料

  • 2 人分

小松菜
1束
さば水煮
1缶
A 味噌
大さじ2
A
大さじ1と1/2
A 砂糖
大さじ1/2
A からし(チューブ)
小さじ1/2
A 白煎りごま(すりごまでも可)
小さじ1

作り方

  1. 小松菜は洗い、4cmほどのざく切りにする。 【A】を混ぜて酢みそを作る。さば水煮は大きい骨を除いておく。

  2. 沸騰した湯に塩を入れて小松菜を茹で、流水にかけ粗熱をとり、水気を絞る。(耐熱ボウルに入れて、レンジ(600W)で2分半加熱でもOK)

  3. さば缶は汁をきり、粗くほぐして小松菜と混ぜ、器に盛る。

  4. 食べる直前に酢みそをかける。

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お知らせ
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2019年11月22日 「いい夫婦の日」発売!

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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