loader image

2019年11月29日(金)

鶏むねとズッキーニのこくマヨ炒め

今日のレシピは・・・「鶏むねとズッキーニのこくマヨ炒め」

 

鶏むねをマヨネーズでさっと炒めて、
しっとり仕上げ☺

ズッキーニと赤パプリカの彩りがきれい✨

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!

このレシピをシェアする!

材料

  • 2 人分

鶏むね肉
1枚
ズッキーニ
1~2本
パプリカ(赤)
1/2個
少々
こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ2
めんつゆ
小さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 下準備
    鶏むねは1cmほどの厚さにそぎ切りし、ポリ袋に入れ、塩・こしょうで下味をつける。
    赤パプリカはスライスし、ズッキーニは縦半分に切って、半月切りにする。

  2. 鶏むねを焼く
    フライパンにマヨネーズ大さじ2(分量外)を熱し、下味をつけた鶏むねを焼く。

  3. ズッキー二を合わせる
    焼き色がついたら裏返し、ズッキーニを入れて蓋をし、2分ほど蒸し焼きにする。

  4. 仕上げる
    マヨネーズ大さじ1-2、めんつゆ、赤パプリカを入れてざっと炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
    皿に盛り、ブラックペッパーを振る。
    にんにくを入れても!

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

彩り抜群!おいしかった!と思ったら、いいねやRT、フォロー待ってます^^

@gucci_fuufuをフォローする

 

お知らせ
私たちの本が出ました!
2019年11月22日 「いい夫婦の日」発売!

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

シェアしてね!

コメントを残す