豚バラ白菜のめんつゆ炒め

• 15分

1. 豚ばら肉は3〜4cm幅に切り、白菜は一口大に切る。しいたけは一口大に切り、青ネギは小口切りにする。油揚げは湯通しし、一口大にちぎる。

2. 袋に豚ばら肉、【A】を入れてもみこむ。

   • 【A】
   • 酒大さじ1
   • 塩少々
   • こしょう少々
   • しょうが(すりおろし)少々
   

3. フライパンにごま油を熱し、漬け込んだ豚ばら肉をほぐしながら炒める。白菜、しいたけ、油揚げを入れて炒め合わせる。

   

4. 全体にしんなりしてきたら、めんつゆを合わせる。仕上がりに青ネギを振る。お好みで七味唐辛子をかけてね☺︎

   

今日のレシピは「めんつゆで簡単✌︎豚バラ白菜のめんつゆ炒め」

めんつゆを使って、
ぱぱっとおいしい炒めもの。

白菜と豚バラの組み合わせは間違いないね！
しいたけと、めんつゆの出汁が合わさって◎。

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