ごろごろ具材の寄せ鍋

• 15分

1. 鍋に水とだしパックを入れて加熱し、だしをとる。

   

2. 白菜は一口大に、にんじんは短冊切りに、長ネギは斜め切りに、水菜は3～4cm長さに切る。しいたけは石づきを取り、十字に飾り切り、しめじは石づきを取る。

3. 鍋に具材を入れ、【A】を入れて加熱する。全体にしんなりしてきたら、食べごろです。〆にはうどんを！

   • 【A】
   • 水1L
   • 酒大さじ2
   • みりん大さじ2
   • しょうゆ大さじ3
   • 塩少々

今日のレシピは「ごろごろ具材の寄せ鍋」

寒い時期にはやっぱり鍋。
お魚と練り物のうまみあふれる寄せ鍋は、
シンプルでおいしい1品✌︎

肉の鍋ももちろんおいしいけど、
こういうシンプルにうまい！1品は最高だよね✌︎
鍋は体を温めるので免疫アップにもいいよ◎

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！