作り方
ほうれん草は3~4cm幅に、油揚げは1cm幅に切る。
鍋に湯を沸かし、ほうれん草、油揚げを茹でる。さっと茹でたらザルに入れ、水気をしっかり切る。
ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。油を切ったツナ、2を加えて和え、器に盛る。
- 【A】
- ごま油小さじ1
- ポン酢大さじ2
- すりごま少々
- わさび適量
今日のレシピは「ほうれん草と油揚げのツナポン和え」
ほうれん草に油揚げとツナの
旨みをプラスした和え物です。
油揚げはほうれん草と一緒に茹でることで
油抜きができて時短になりますよ♪
さっぱりとしたポン酢に
ピリッとわさびが程よいアクセントになって
お箸がすすむ1品です。
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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