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2021年11月28日(日)

みかんシロップ

材料

  • 人分

    (作りやすい分量/1Lの密閉瓶使用)
400g
400g

作り方

  • 10分

    (漬け込み時間を除く)

今日のレシピは「みかんシロップ」

 

みかんを氷砂糖でじっくりと漬けて作るこのレシピ。

 

氷砂糖って普通のお砂糖より純度が高くて
砂糖に漬けるよりも、ゆっくりゆっくりと溶けるんだよね。
果実のエキスをたっぷり引き出してくれるよ!

 

そのまま炭酸で割っても◎!
お湯で割って、ホットみかんもおいしい。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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