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[肉/魚]
- 豚こま肉(月曜献立)…200g
- 牛こま肉(火曜献立)…200g
- 豚ひき肉(水曜献立)…200g
- 鶏むね肉(木曜献立)…250g
- 鶏ささみ(木曜献立)…3本
- 豚バラ肉(金曜献立)…250g
- ハーフベーコン…1パック
- ハム…4枚
- 生鮭…2切れ
[野菜]
- 玉ねぎ…1個
- ピーマン…4個
- にんじん…1本
- 長芋…200g
- 大根…1/2本
- 長ねぎ…1本
- ごぼう…1本
- しょうが…1/2かけ
- 白菜…1/4個
- 豆もやし…1袋
- ニラ…1束
- えのき…1袋
- ブロッコリー…1株
[加工品/缶詰他]
[調味料]
- 塩
- こしょう
- 砂糖
- しょうゆ
- 酒
- みりん
- 酢
- マヨネーズ
- めんつゆ（2倍濃縮）
- オイスターソース
- 豆板醤
- 鶏ガラスープの素
- 顆粒だし
- ごま油
- 油
[常備食材]
- 片栗粉
- からし
- にんにくすりおろし
- しょうがすりおろし
- いりごま
- 輪切り赤とうがらし
- いりごま
- すりごま
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月曜日献立【
豚こまといろいろ野菜のチャプチェ／ニラとえのきの酢の物】
豚こまといろいろ野菜のチャプチェ
- 豚こま肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- にんじん 1/2本
- 春雨 1袋
- ニラ 1/2束
- えのき 1袋
- にんにくすりおろし
- しょうがすりおろし
- ごま油
- 鶏ガラスープの素
- ごま
- しょうゆ
- オイスターソース
- みり酢
- みりん
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火曜日献立【鮭と長芋のしょうがおろし和え／ピリ辛牛ごぼう】
ピリ辛がおいしい牛ごぼう
- 生鮭 2切れ
- 長芋 200g
- 大根 1/2本
- 長ねぎ 1/2本
- 牛こま肉 200g
- ごぼう 1本
- しょうが 1/2かけ
- すりおろししょうが
- めんつゆ（2倍濃縮）
- 片栗粉
- 油
- 輪切り赤とうがらし
- ごま油
- 酒
- しょうゆ
- みりん
- 砂糖
- 塩
- こしょう
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水曜日献立【麻婆白菜／にんじんとベーコンのきんぴら】
旬の白菜たっぷり！麻婆白菜！
- 白菜 1/4個
- 豚ひき肉 200g
- 長ねぎ 1/2本
- にんじん 1/2本
- ハーフベーコン 1パック（3枚）
- ごま油
- 豆板醤
- すりおろし生姜
- すりおろしにんにく
- 鶏ガラスープの素
- 酒
- しょうゆ
- 片栗粉
- 塩
- こしょう
- みりん
- いりごま
- 顆粒だし
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木曜日献立
鶏【むねのごまかつお衣焼き／ブロッコリーとささみのからしマヨ和え】
鶏むねのかつお節衣焼き
- 鶏むね肉 250g
- かつお節 3袋
- ピーマン 3個
- ブロッコリー 1房
- 鶏ささみ 3本
- すりごま
- 片栗粉
- ごま油
- 酒
- すりおろししょうが
- マヨネーズ
- からし
- しょうゆ
- 塩
- こしょう
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金曜日献立【
豚バラモヤシの中華蒸し／玉ねぎとハムの生姜じょうゆ和え】
重ねるだけ！豚バラもやしの中華蒸し
- 豚バラ肉 250g
- 豆もやし 1袋
- ニラ 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- ハム 4枚
- しょうが 1/2かけ
- ごま
- 酒
- しょうゆ
- 鶏ガラスープの素
- すりおろししょうが
- 砂糖
- ごま油
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