2023年10月17日(火)
豚肉献立「ピーマンの肉詰め」「2種パプリカとチーズのおかかあえ」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、ピーマンの肉詰め&2種パプリカとチーズのおかかあえの献立!
ピーマンの肉詰めは、ピーマンにひき肉の旨味が合わさるので、苦手な人も食べやすい!お弁当にもいいですよ。
副菜は、切って和えるだけの時短メニュー。おかか醤油とクリームチーズの旨味たっぷりです。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
ピーマンの肉詰め
20分
ピーマンの肉詰め
- 豚ひき肉…300g
- ピーマン(大)…4個
- 玉ねぎ…1/4個
- 卵…1個
- 塩…小さじ1/2
- こしょう…少々
- 薄力粉…大さじ1
- ナツメグ(あれば)…少々
- 油…適量
- トマトケチャップ…大さじ2
- 中濃ソース…大さじ2
- 酒…大さじ1
- 粒マスタード…小さじ1
2種パプリカとチーズのおかかあえ
- 赤パプリカ…1/2個
- 黄パプリカ…1/2個
- クリームチーズ…40g
- かつお節…1パック(5g)
- しょうゆ…小さじ1
- ごま油…小さじ1