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[肉/魚]
- 鶏ささみ…3本
- 鶏むね肉…250g
- 豚肩ロース…300g
- 豚バラ肉（焼肉用）…250g
- 合い挽き肉…250g
[野菜]
- じゃがいも…2個
- 玉ねぎ…2個
- 長ネギ…1本
- 長ネギ（青い部分）…1本分
- ミニトマト…4個
- トマト…2個
- なす…3本
- エリンギ…2個
- アボカド…1個
- サラダ用ベビーリーフ…1パック
- ほうれん草…1束
- ニラ…1束
- 水菜…1束
- 大葉…4枚
- しょうが…1かけ
[加工品/缶詰他]
- ちくわ…5本(1袋)
- のり…1枚
- 絹豆腐…300g
- 卵…3個
- 牛乳…大さじ2
- 梅干し…2個
- 天かす…30g
- ツナ缶…1缶
[調味料]
- 塩
- こしょう
- 酒
- しょうゆ
- みりん
- 砂糖
- 酢
- ポン酢
- 鶏ガラスープの素
- めんつゆ(2倍濃縮)
- だし汁
- ケチャップ
- マヨネーズ
- サラダ油
- ごま油
[常備食材]
- 青のり
- 赤唐辛子
- いりごま
- すりごま
- ナツメグ
- はちみつ
- 小麦粉
- 片栗粉
- パン粉
- にんにく(すりおろしチューブ)
- しょうが(すりおろしチューブ)
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▶︎金曜日献立
月曜日献立【
豚こまと玉ねぎのポークチャップ／香ばしちくわとアボカドのナムル】
豚こまと玉ねぎのポークチャップ
香ばしちくわとアボカドのナムル
- 豚肩ロース…300g
- 玉ねぎ…1個
- エリンギ…2個
- ミニトマト…4
- アボカド…1個
- ちくわ…3本
- のり…1枚
- 塩
- こしょう
- 酒
- ケチャップ
- しょうゆ
- みりん
- 砂糖
- 小麦粉
- にんにく(すりおろし)
- ごま油
- しょうゆ
- いりごま
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火曜日献立【
ニラ玉豆腐／蒸し鶏とほうれんそうの簡単ナムル】
とろ～りヘルシー！ニラ玉豆腐
しっとり蒸し鶏とほうれん草の簡単ナムル
- ニラ…1/2束
- 長ネギ…1/4本
- 絹豆腐…300g
- 卵…2個
- 鶏ささみ…3本
- ほうれん草…1/2束
- しょうが…1かけ
- 長ネギ（青い部分）…1本分
- しょうゆ
- ごま油
- にんにく(すりおろし)
- 砂糖
- すりごま
- 塩
- こしょう
- 酒
- 鶏ガラスープの素
- 片栗粉
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水曜日献立【
ハンバーグ！さっぱりポン酢仕立て／長ネギと水菜梅和え】
ハンバーグ！さっぱりポン酢仕立て
- 合い挽き肉…250g
- 玉ねぎ…1/4個
- トマト…1個
- サラダ用ベビーリーフ…1パック
- 長ネギ…1/4本
- 水菜…1/2束
- 梅干し…2個
- 牛乳
- 卵
- ナツメグ
- 塩
- こしょう
- ポン酢
- みりん
- サラダ油
- パン粉
- ごま油
- しょうゆ
- 砂糖
- いりごま
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木曜日献立【
なすと鶏肉の揚げ焼きびたし／青のりとちくわの和風ポテサラ】
なすと鶏肉の揚げ焼きびたし丼
悪魔のポテサラ！？青のりとちくわのサクサクポテサラ
- 鶏むね肉…250g
- なす…3本
- 長ネギ…1/2本
- 水菜…1/2束
- じゃがいも…2個
- 玉ねぎ…1/4個
- ちくわ…2本
- 天かす…30g
- 青のり…小さじ1
- にんにく(すりおろし)
- しょうが(すりおろし)
- しょうゆ
- 酢
- みりん
- 砂糖
- 酒
- 塩
- こしょう
- サラダ油
- 片栗粉
- 赤唐辛子
- マヨネーズ
- めんつゆ(2倍濃縮)
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金曜日献立【
豚バラとトマトの焼肉炒め／ニラとほうれん草とツナのおひたし】
豚バラとトマト焼肉プレート
- 豚バラ肉（焼肉用）…250g
- トマト…1個
- 玉ねぎ…1/2個
- 大葉…4枚
- ニラ…1/2束
- ほうれん草…1/2束
- ツナ缶…1缶
- 塩
- こしょう
- 酒
- しょうゆ
- ごま油
- 砂糖
- はちみつ
- すりごま
- みりん
- しょうゆ
- しょうが(すりおろし)…少々
- にんにく(すりおろし)…少々
- だし汁
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