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[肉/魚]
- サーモン…2切れ
- えび…200g
- アサリ…150g
- たら…4切れ
- 豚こま肉…250g
- 鶏もも肉…300g
[野菜]
- トマト…2個
- パセリ…少々
- ベビーリーフ…1袋
- きゅうり…1本
- 長ネギ…1本
- 玉ねぎ…1個
- ブロッコリー…1株
- イタリアンパセリ…1袋
- かぶ…3株
- じゃがいも…2個
- にんにく…1片
- ごぼう…1本
- にんじん…1本
- 小松菜…1束
- 大葉…4枚
[加工品/缶詰他]
- トマト缶(ホール)…1缶
- ツナ缶…1缶
- ちくわ…4本
- ベーコン(ハーフカット)…8枚
- 梅干し…1個
[調味料]
- しょうゆ
- 酒
- 塩
- こしょう
- 粗びき黒こしょう
- 砂糖
- みりん
- ごま油
- サラダ油
- オリーブオイル
- レモン汁
- ポン酢
- 鶏ガラスープの素
- マヨネーズ
[常備食材]
- いりごま
- 片栗粉
- 薄力粉
- にんにく(すりおろし)
- しょうが(すりおろし)
- 粒マスタード
- かつお節
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▶︎水曜日献立 ▶︎木曜日献立
▶︎金曜日献立
月曜日献立【
サーモンのトマトムニエル/長ネギとベーコンのペッパー炒め】
丁寧に作る 鮭のトマトムニエル
- サーモン…2切れ
- トマト…1個
- パセリ…少々
- ベビーリーフ…1袋
- 長ネギ…1/2本
- ベーコン(ハーフカット)…4枚
- 酒
- 薄力粉
- オリーブオイル
- みりん
- レモン汁
- 塩
- こしょう
- 粗びき黒こしょう
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火曜日献立【
えびとあさりのブイヤベース/ごろっと野菜のツナマスタード和え】
えびとあさりの旨味たっぷり!ブイヤベース
ごろっと野菜のツナマスタード和え
- えび…200g
- アサリ…150g
- たら…2切れ
- 玉ねぎ…1/2個
- にんにく…1片
- イタリアンパセリ…1袋
- トマト缶(ホール)…1缶
- ブロッコリー…1株
- じゃがいも…2個
- ツナ缶…1缶
- 塩
- こしょう
- 酒
- 薄力粉
- オリーブオイル
- 粒マスタード
- マヨネーズ…大さじ2
- 砂糖…ひとつまみ
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水曜日献立【
甘辛豚ごぼう/トマトときゅうりのカツオ和え】
懐かしの味甘辛豚ごぼう
トマトときゅうりのカツオ中華和え
- 豚こま肉…250g
- ごぼう…1本
- にんじん…1/2本
- トマト…1個
- きゅうり…1本
- 酒
- 塩
- こしょう
- しょうゆ
- みりん
- 砂糖
- しょうが(すりおろし)
- サラダ油
- かつお節
- ごま油
- いりごま
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木曜日献立【
たらとちくわの中華炒め/カブとごまのきんぴら】
鱈とちくわの中華炒め
カブのカツオきんぴら
- たら…2切れ
- 小松菜…1/2束
- 長ネギ…1/2本
- ちくわ…4本
- かぶ…3株
- ベーコン(ハーフカット)…4枚
- 鶏ガラスープの素
- 酒
- 塩
- こしょう
- 片栗粉
- ごま油
- いりごま
- しょうゆ
- みりん
- 砂糖
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金曜日献立【
しっとり鶏ももの梅大葉ポン酢/にんじんと小松菜のナムル】
しっとり鶏むねの梅大葉ポン酢
- 鶏もも肉…300g
- 大葉…4枚
- 梅干し…1個
- にんじん…1/2本
- 小松菜…3株
- 玉ねぎ…1/2個
- 酒
- 塩
- こしょう
- 片栗粉
- ポン酢
- ごま油
- いりごま
- しょうゆ
- にんにく(すりおろし)
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